我が家の常備調味料です 甘酒入り味噌だれ 材料(4人分)・生甘酒 ・醤油 ・ごま油 ・ごま ・味噌 ・お好みで砂糖 一味 コチジャン ニンニク作り方全てを同量で鍋に入れてテリが出るまで火を通す使い方例1 豚バラ、キャベツ、厚揚げの炒めもの使い方例2 手羽先の甘辛煮使い方例3 とんかつ用のお肉に漬け込む使い方例4 きゅうりなどの野菜に添えてポイント・コツお好みで砂糖、一味、ニンニク、コチジャンを適量加えてください。我が家は超激辛ラー油を入れています。