お客様より、よく「粉末塩麴を入れるとふっくらと焼きあがります」とお声をいただきます

卵焼き

かけ麴

材料(2人分)

・卵4個
・粉末塩麴 適量(いつもの塩の分量)
・砂糖 お好みで

作り方

  1. いつもの卵焼きの塩の代わりに粉末塩麴を入れます
  2. ポイント・コツ

    我が家は砂糖たっぷりの卵焼きです。家庭によって、作り方は様々ですが、塩の代わりに粉末塩麴をお試しください。