作り方

1. サーモンに粉末塩麴しょうが味をまんべんなく振りかけしばらく置く。一緒に少量の水を加えると麹がより浸透しやすくなります。
2. 魚焼き器でも、フライパンに適量のオリーブオイルを入れて焼いても。お好みの方法で焼いてください。
3. お好みで仕上げに粉末塩麴を再度ふりかけるとしょうがの香りがより引き立ちます。